I primi panettoni del 2008!

…e panettone fu! Dopo tre giorni di impasti e lievitazioni,  ecco i primi panettoni del 2008! E’ la prima volta che riesco a farli con la pasta madre, le altre venivano sempre bassi e pesanti. Tutto grazie al metodo per la pasta madre della Cuoca Petulante e alla ricetta del panettone delle Sorelle Simili (opportunamente […]